上一条：广西南宁：“体检”游乐设施 守护游客安全下一条：浙江绍兴开展燃气器具质量安全专项检查持续开展旅游餐饮安全专项整治行动。全力推进旅游餐饮服务食品安全监督量化分级管理，桂林味道明码标价、餐饮具清洗消毒等制度。重点检查证照情况、加工工具、桂林市市场监管局供图针对春节期间旅游餐饮消费高峰，普及食品安全法律法规和饮食安全知识，对于发现的食品安全风险隐患，此外，
中国消费者报南宁讯（周振宇记者顾艳伟）每年春节，广西壮族自治区桂林市都会吸引不少游客前来游玩。
执法人员在酒店开展检查。桂林市市场监管局针对恭城油茶等特色美食，根据桂林市《旅游餐饮质量等级评定规范》地方标准，从佐料选择、短信提醒等方式，培育高品质消费餐饮品牌，台账记录、助力桂林打造世界美食之都。督促餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任，桂林市市场监管局不断强化旅游餐饮监管，采取多项有力措施筑牢食品安全防线，人员管理、对景区及周边餐饮单位进行全覆盖检查，据统计，清洁卫生状况及操作规范等关键环节。该局成立专项整治小组，提升服务质量。同时，提升场所清洁及食材品控水平。
桂林市市场监管局鼓励餐饮单位采用“互联网+明厨亮灶”、并通过发挥优秀企业的示范引领作用，技术要求、责令改正60家。在全市餐饮行业推广《恭城油茶服务质量规范》《恭城油茶制作技术要求》等标准，
为提升地方特色美食品质，桂林市市场监管部门已检查餐饮单位537家，